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猪肉蔬菜价格回落明显 奶制品价格涨幅较高
作者:物价局    工作动态来源:物价局    点击数:338    更新时间:2013-3-8           ★★★

     据对我区主要涉民商品价格监测,本周(3月4日——3月8日)34种商品呈现“5升9降20平”的态势。猪肉、蔬菜价格回落明显,鸡蛋、植物油价格略有下降,奶制品价格涨幅较高,大米、面粉、牛肉、羊肉等20种商品价格平稳运行。
    一、与上周比较
    (一)价格上涨的有:奶粉、牛奶、绵白糖、西瓜、豆角,与上周相比分别上涨了31%、20%、11%、11%、5%。
    (二)价格下降的有: 黄瓜、茄子、猪肉精瘦肉、前槽、后鞧、腰盘、散装豆油、桶装豆油、鸡蛋,价格分别下降17%、8%、4%、8%、8%、9%、5%、3%、2%。
    (三)价格持平的有:大米、面粉、牛肉、羊肉、白条鸡等20种商品。
    二、价格变化的主要原因
    (一)蔬菜价格回落明显。春节、元宵节过后,节日影响因素消除,蔬菜供求矛盾缩小,而气温的回升,更有利于蔬菜生长、储存和运输,市场供应充足,价格也随之回落。
    (二)猪肉价格下降较大。一是春节过后是猪肉消费淡季,猪肉消费需求明显减弱。二是在全社会提倡节约、反对浪费的风气之下,餐饮行业大受影响,猪肉销量大减,因此,价格也随之下行。
    (三)奶制品价格涨幅较高。受鲜奶收购成本提高,人工、运输成本上涨等影响,蒙牛、伊利等商家纷纷提价,推升了销售终端价格。

 

 

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